Você sabia que a chia é considerada um superalimento? Sim ela é rica em fibras, Ômega 3 e fonte de vitaminas como: Vitamina B, Tiamina, Niacina, entre outros nutrientes.
Ela ajuda no emagrecimento, melhora a saúde intestinal, auxilia na saciedade, ajuda no controle da diabetes, regula o colesterol, além disso possui cálcio para os ossos e Ômega 3 para o coração!
Além disso é considerada um excelente pós-treino por ser rica em proteínas. Viu quantos benefícios!
COMO INSERÍ-LA NA ALIMENTAÇÃO?
Você pode misturá-la em frutas, omeletes, iogurte, saladas e em receitas de biscoitos e bolos. Consuma, diariamente, de 2 a 3 colheres de sopa do óleo ou 1 do grão ou da farinha.
Que tal um pudim de chia com morango? Anote a receita.
Ingredientes: - 2 iogurtes naturais - 10 morangos maduros - 2 colheres de chá de semente de chia
Modo de preparo: Bata os morangos com o iogurte no liquidificador. Em seguida adicione a chia e coloque a mistura em taças. Deixe gelar por no mínimo 2 horas.